Rakott káposzta > Káposzta - wyw.hu

Rakott káposzta rizsesen recept - Szegedi Paprika Rt.

Aki szereti a rakott kelkáposztát, az ebben a receptben sem fog csalódni! Rakott kelkáposztát sokféle képpen lehet készíteni, ez egy alaprecept, aki azonban elkészíti, az már garantáltan nem is akarja majd cifrázni a dolgot!

Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Kolozsvári rakott káposzta recept.

A káposztát vízzel többször átmossuk. Majd annyi vízben, ami éppen ellepi kb. 40-50 percig előfőzzük. A hagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst a sót,borsot,fokhagymát és a fölkarikázott kolbászt. Pár percig pirítjuk,majd a tűzről félrehúzzuk, és őrölt pirospaprikával meghintjük és hozzáadjuk a lecsót...

A szokásos ízeket alaposan felturbózhatod, ha az ételt római tálban készíted. Szaftos és ínycsiklandó lesz a végeredmény! A húst kockázd fel, fűszerezd, majd párold meg. A meghámozott krumplit főzd félkészre. A tál aljára tegyél savanyú káposztát, majd mehet rá a hús, a felkarikázott paprika, a krumpli és a mexikói zöldségkeverék. Még egyszer ismételd meg a sort...

Diétás receptek - Brassói rakott káposzta - Diéták.hu Előkészítjük a cserépedényt vagy a tűzálló tálat és a húst féltenyérnyi darabokra szeleteljük. A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, majd a felhevített olajon üvegesre pároljuk...

Gyermekkoromban a rakott kelből csak a húst és a rizst ettem ki, később fordult a kocka szívesebben ettem meg a káposztát és hagytam ott a husis cuccot, mígnem a disznóhúst fel nem cseréltem pulykamellre. Azóta minden részét kiélvezem a fogyókúrás rakott kelnek!

Ennek a rakott káposztának csak a neve erdélyi, vagy tényleg onnan származik a receptje nem tudom. Nálunk ezen a néven került be a repertoárba. (NoSalty.hu - Receptek)

Lassan jó már a nyáron eltett savanyú káposzta, és van néhány ötletünk, hogy mihez kezdj vele. Fazekakat elő, és rakd rétegekbe! Nem kell az egész délelőttöt a konyhában töltened ahhoz, hogy elkészítsd valamelyik rakottkáposzta-receptünket. A legbonyolultabb előkészítése sem tart tovább 30 percnél. Bár némelyik eltölt néhány órát a sütőben, ez idő alatt te már nyugodtan eldőlhetsz olvasgatni a kanapén. 4 recept: Klasszikus rakott káposzta, Brassói paradicsomos rakott káposzta, Görögös rakott káposzta és Laskagombás rakott káposzta.

Mivel jó hideg van, és nálunk így téltájban egyre gyakrabban kerülnek elő a savanyú káposztás ételek, rakott káposztát csináltam, a hagyományos családi recept alapján. Szerencsére ezeknek az ételeknek az egész család nagy rajongója...Mindig túlméretes adagot készítek, mert köztudott, hogy a káposztás ételek felmelegítve még jobbak, mint frissen.